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            • 2020年10月湖北日報走進湖北雙港生態養殖園

              2020年10月湖北日報走進湖北雙港生態養殖園。
              發布時間:2020-10-30   點擊次數:22

            • 皮蛋制作時松花是怎么產生的

              湖北特色農產品皮蛋是中國的蛋加工品,也是一種堿性食品。腌制皮蛋所需的材料有鹽、茶以及堿性物質(如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等)。 皮蛋之所以有特殊風味,是因為經過強堿作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨,再加上浸漬液中
              發布時間:2020-10-26   點擊次數:94

            • 皮蛋種類有哪些你知道嗎

              湖北雙港農業科技貿易股份有限公司告訴你皮蛋都有哪些類型,挑選呢喜歡的皮蛋吧!1、無鉛皮蛋:在我國傳統的皮蛋加工配方中,都加入了氧化鉛,去皮后的皮蛋(黃丹粉),因鉛是一種有毒的重金屬元素,有些國家作出了禁銷規定,而影響了我國出口皮蛋的銷路。為
              發布時間:2020-10-12   點擊次數:98

            • 紅心咸鴨蛋的具體做法分析

              紅心咸鴨蛋的具體做法是怎么做的?湖北畜禽廠家詳細介紹步驟紅心鴨蛋是蛋黃為紅色的鴨蛋,鴨蛋“紅心”為自然現象,只占鴨蛋中很少的一部分,是做咸鴨蛋中的上品。主要食材為鴨蛋。腌鴨蛋,分為干腌和水腌兩種,干腌先用冷水將鴨蛋洗潔晾干待用,再用開水將食
              發布時間:2020-09-04   點擊次數:88

            • 皮蛋質量優劣選擇方法介紹

              皮蛋可根據個人喜好選用鴨蛋皮蛋或雞蛋皮蛋。湖北畜禽公司購買皮蛋時,可以注意是否有質量認證標志。另外,鉛、銅含量高的皮蛋,蛋殼表面會出現較多斑點。脫殼后,還可以看到蛋清部分的顏色呈深綠色或偶爾出現黑點,所以不適合購買。傳統方式制造的皮蛋,有些
              發布時間:2020-08-22   點擊次數:45

            • 家常醬板魚生產制作工藝供你參考

              醬板魚是近年來湖南地區新興美食。其通過多種香料浸泡,然后經過風干、烤制等工序制作而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、酥等特點。湖北畜禽廠家這里介紹一下家常的做法。主料:鯉魚750克輔料:淀粉(蠶豆)13克,雞蛋清13克調料:味精1克,
              發布時間:2020-08-10   點擊次數:49

            • 2020年7月農業農村部鄉村產業發展司王斯烈一行對湖北雙港公司進行視察

              2020年7月農業農村部鄉村產業發展司王斯烈一行對湖北雙港公司進行視察。
              發布時間:2020-07-30   點擊次數:31

            • 簡析土雞蛋和洋雞蛋的區別

              土雞蛋和洋雞蛋的區別是什么?湖北特色農產品為你分享它們之間的區別及食用雞蛋的注意事項:1、蛋殼堅硬度不同:土雞蛋個稍小、色淺,較新鮮的有一層薄薄的白色的膜;它的蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像洋雞蛋殼那么脆薄。而洋雞蛋殼色深。洋雞蛋蛋殼較為粗糙
              發布時間:2020-07-21   點擊次數:28

            • 土雞蛋營養價值高嗎

              土雞蛋營養價值高?湖北畜禽公司提醒你其實多數僅是口感好點而已,標榜著有較高營養價值,并因此身價倍增的“土雞蛋”,那么專家是怎么看待這件事的呢?營養專家解釋:“土雞一般是散養的,生活環境安逸、食物來源雜且廣、生長速度慢,所以口感較好,風味物
              發布時間:2020-07-09   點擊次數:48

            • 2020年6月省農業農村廳副廳長陳志勇一行視察湖北雙港生態養殖園

              2020年6月省農業農村廳副廳長陳志勇一行視察湖北雙港生態養殖園。
              發布時間:2020-06-30   點擊次數:22

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